Lacanela de Ceilán tiene un color pardo claro y un sabor más dulce y delicado. Se enrosca en una sola espiral y tiene una consistencia fina y quebradiza. Por otro lado, la canela Cassia tiene un color ligeramente más oscuro y un sabor más fuerte y amargo. Se enrosca en doble espiral y es más gruesa y dura, por lo que suele formar parte de

Lacanela es una especia que se obtiene de los árboles del género Cinnamomum, hay varias especies, pero éstas se clasifican en dos categorías: el árbol de la canela de Ceylán o Sri Lanka (Cinnamomum zeylanicum o Cinnamomum verum), y el árbol de la canela china (Cinnamomum aromaticum o Cinnamomum Cassia),
Lamprais Otro de los platos imprescindibles de Sri Lanka es el lamprais, que además muestra a la perfección esa fusión de la cocina local con la influencia colonial holandesa. Estamos hablando de una mezcla de verduras, pasta de gambas, curry, arroz y carne servido en una hoja de plátano al vapor. La carne en realidad es al estilo
Canelaen rama y molida para confitería e industria alimentaria. Especias Moriana, S.L. ha sido beneficiaria del Fondo Europeo de Desarrollo Regional cuyo objetivo es conseguir un tejido empresarial más competitivo, y gracias al cual ha participado en la actuación “VISITA A LA FERIA GULFOOD 2023” para fomentar su internacionalización. Esta acción ha
EnSri Lanka, el té negro a menudo se bebe con canela, se ofrece al visitante como un signo de hospitalidad y se sirve caliente con leche. INGREDIENTES: Té negro de Sri Lanka (*), canela (*), aroma natural de canela. (*) Ingredientes procedentes de agricultura ecológica. Bolsas de 2 g cada una (0,07 Oz)

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