Enla pantalla, una empanada mallorquina en todo su esplendor. No era un trampantojo, ni un guiño nostálgico ni un truco (È solo un trucco) de storytelling, era una maravillosa empanada que, además, forma parte fundamental del menú degustación que Santi ofrece en DINS: un concepto de restaurante “arraigado a las entrañas de una isla,
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Preciopor persona. Compuesto por 11 pasos donde disfrutará del recetario tradicional balear y de los productos de temporada bajo la atención y cuidado de nuestro equipo.

Losproductos Quely se cuelan en el menú del prestigioso cocinero, el primero de los chef que participan en ‘Cocinas y cocineros con alma’ la inicitiva gastronómica de Ultima Hora

restaurantesen Palma. Andreu Genestra y Jordi Cantó, los mallorquines que se alzan con el ansiado galardón gastronómico de la guía 2024. Este martes ha tenido lugar la gala anual de la Guía

Elrecado de Santi Taura a los 'sabiondos' de la restauración. Antoni Agüera Palma 06/08/2020. W M 43. Si la competencia en el mundo de la restauración ya es de por sí feroz, la irrupción del

Doraro freír los fideos en el mismo recipiente donde vamos a cocinarlos, a fuego medio-alto sin dejar de remover para que no se quemen. Si se fríen, escurrirlos muy bien para que no quedes . 149 179 84 105 158 443 235 444

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